เคงเคจिเคฏा, เคिเคธे เคोเคฐिเคंเคกเคฐ เคฒीเคต्เคธ เคญी เคเคนा เคाเคคा เคนै, เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฐเคธोเค เคा เคเค เคฎเคนเคค्เคตเคชूเคฐ्เคฃ เคนिเคธ्เคธा เคนै। เคฏเคน เคจ เคेเคตเคฒ เค
เคชเคจे เคธ्เคตाเคฆ เคเคฐ เคुเคถเคฌू เคे เคฒिเค เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคนै, เคฌเคฒ्เคि เคเคธเคे เคเคทเคงीเคฏ เคुเคฃ เคญी เคเคธे เคाเคธ เคฌเคจाเคคे เคนैं। เค
เคเคฐ เคเคช เคเคฎ เคธเคฎเคฏ เคฎें เค
เค्เคी เคเคฎाเค เคเคฐเคจा เคाเคนเคคे เคนैं, เคคो เคงเคจिเคฏा เคी เคेเคคी เคเค เคฌเคข़िเคฏा เคตिเคเคฒ्เคช เคนै।
---
เคงเคจिเคฏा เคी เคेเคคी เคा เคชเคฐिเคเคฏ (Introduction to Coriander Farming)
เคงเคจिเคฏा เคเค เคเคธी เคซเคธเคฒ เคนै เคिเคธे เคฎुเค्เคฏ เคฐूเคช เคธे เคเคธเคे เคชเคค्เคคों (เคนเคฐी เคชเคค्เคคिเคฏां) เคเคฐ เคฌीเคों เคे เคฒिเค เคเคाเคฏा เคाเคคा เคนै। เคนाเคฒांเคि, เคชเคค्เคคिเคฏों เคे เคฒिเค เคงเคจिเคฏा เคी เคेเคคी เคเคฐเคจा เค्เคฏाเคฆा เคฒाเคญเคฆाเคฏเค เคนोเคคा เคนै เค्เคฏोंเคि เคฏเคน เคเคฒ्เคฆी เคคैเคฏाเคฐ เคนो เคाเคคी เคนै เคเคฐ เคฌाเคाเคฐ เคฎें เคนเคฎेเคถा เคฎांเค เคฎें เคฐเคนเคคी เคนै।
---
เคงเคจिเคฏा เคी เคेเคคी เคे เคซाเคฏเคฆे (Benefits of Coriander Farming)
1. เคเคฎ เคธเคฎเคฏ เคฎें เคคैเคฏाเคฐ: เคธिเคฐ्เคซ 30-40 เคฆिเคจों เคฎें เคชเคค्เคคिเคฏां เคเคाเค เคे เคฒिเค เคคैเคฏाเคฐ เคนो เคाเคคी เคนैं।
2. เค
เค्เคा เคฎुเคจाเคซा: เคोเคी เคเคฎीเคจ เคชเคฐ เคญी เค
เค्เคी เคเคฎाเค เคी เคा เคธเคเคคी เคนै।
3. เคนเคฎेเคถा เคฎांเค เคฎें: เคธเคฌ्เคिเคฏों เคเคฐ เคต्เคฏंเคเคจों เคฎें เคเคธ्เคคेเคฎाเคฒ เคนोเคจे เคे เคाเคฐเคฃ เคฌाเคाเคฐ เคฎें เคนเคฎेเคถा เคกिเคฎांเคก เคฎें เคฐเคนเคคा เคนै।
4. เคธเคธ्เคคी เคेเคคी: เคเคธเคे เคฒिเค เค्เคฏाเคฆा เคฒाเคเคค เคी เคเคตเคถ्เคฏเคเคคा เคจเคนीं เคนोเคคी।
---
เคเคฒเคตाเคฏु เคเคฐ เคฎिเค्เคी (Climate and Soil Requirements)
เคเคฒเคตाเคฏु: เคงเคจिเคฏा เคे เคฒिเค เค ंเคกी เคเคฐ เคจเคฎ เคเคฒเคตाเคฏु เคเคค्เคคเคฎ เคนोเคคी เคนै। เคคाเคชเคฎाเคจ 20-30 เคกिเค्เคฐी เคธेเคฒ्เคธिเคฏเคธ เคे เคฌीเค เคฐเคนเคจा เคाเคนिเค।
เคฎिเค्เคी: เค
เค्เคी เคเคฒ เคจिเคाเคธी เคตाเคฒी เคฆोเคฎเค เคฎिเค्เคी เคธเคฌเคธे เคเคชเคฏुเค्เคค เคนै। pH เคฎाเคจ 6.0 เคธे 8.0 เคे เคฌीเค เคนोเคจा เคाเคนिเค।
---
เคฌीเค เคเคฏเคจ เคเคฐ เคฌुเคตाเค (Seed Selection and Sowing)
เคฌीเค เคเคฏเคจ: เคเค्เค เคुเคฃเคตเคค्เคคा เคตाเคฒे เคฌीเคों เคा เคुเคจाเคต เคเคฐें।
เคฌीเค เคी เคฎाเคค्เคฐा: เคช्เคฐเคคि เคนेเค्เคेเคฏเคฐ 20-25 เคिเคฒोเค्เคฐाเคฎ เคฌीเค เคชเคฐ्เคฏाเคช्เคค เคนै।
เคฌुเคตाเค เคा เคธเคฎเคฏ:
เคฐเคฌी เคธीเคเคจ: เค
เค्เคूเคฌเคฐ เคธे เคจเคตंเคฌเคฐ
เคเคฐीเคซ เคธीเคเคจ: เคूเคจ เคธे เคुเคฒाเค
เคฌुเคตाเค เคी เคตिเคงि: เคฌीเคों เคो เคนเคฒ्เคी เคฎिเค्เคी เคฎें 2-3 เคธेเคฎी เคเคนเคฐाเค เคฎें เคฌोเคจा เคाเคนिเค।
---
เคธिंเคाเค เคเคฐ เคเคฐ्เคตเคฐเค (Irrigation and Fertilizer Management)
เคธिंเคाเค: เคฌुเคตाเค เคे เคคुเคฐंเคค เคฌाเคฆ เคนเคฒ्เคी เคธिंเคाเค เคเคฐें। เคซिเคฐ เคนเคฐ 7-10 เคฆिเคจ เคฎें เคธिंเคाเค เคเคฐเคคे เคฐเคนें।
เคเคฐ्เคตเคฐเค: เคैเคตिเค เคाเคฆ เคเคฐ เคจाเคเค्เคฐोเคเคจ เคฏुเค्เคค เคเคฐ्เคตเคฐเค เคा เคช्เคฐเคฏोเค เคเคฐें।
---
เคीเค เคเคฐ เคฐोเค เคจिเคฏंเคค्เคฐเคฃ (Pest and Disease Control)
เคงเคจिเคฏा เคी เคซเคธเคฒ เคชเคฐ เค
เค्เคธเคฐ เคจिเคฎ्เคจเคฒिเคिเคค เคीเค เคเคฐ เคฐोเค เคเค्เคฐเคฎเคฃ เคเคฐ เคธเคเคคे เคนैं:
เคชเคค्เคคी เคुเคฒเคธा (Leaf Blight): เคเคธ เคฐोเค เคฎें เคชเคค्เคคिเคฏां เคธूเคเคจे เคฒเคเคคी เคนैं।
เคฅ्เคฐिเคช्เคธ เคเคฐ เคเคซिเคก्เคธ (Thrips and Aphids): เคฏเคน เคीเค เคชเคค्เคคिเคฏों เคा เคฐเคธ เคूเคธเคเคฐ เคเคจ्เคนें เคจुเคเคธाเคจ เคชเคนुंเคाเคคे เคนैं।
เคเคชाเคฏ: เคैเคตिเค เคीเคเคจाเคถเคों เคा เคिเคก़เคाเคต เคเคฐें।
---
เคเคाเค (Harvesting)
เคงเคจिเคฏा เคी เคชเคค्เคคिเคฏां เคฌुเคตाเค เคे 30-40 เคฆिเคจों เคฌाเคฆ เคเคाเค เคे เคฒिเค เคคैเคฏाเคฐ เคนो เคाเคคी เคนैं। เคเคฌ เคชเคค्เคคिเคฏां เค
เค्เคी เคคเคฐเคน เคธे เคตिเคเคธिเคค เคนो เคाเคं, เคคो เคเคจ्เคนें เคाเคเคเคฐ เคฌाเคाเคฐ เคฎें เคฌेเคा เคा เคธเคเคคा เคนै।
---
เคญंเคกाเคฐเคฃ เคเคฐ เคตिเคชเคฃเคจ (Storage and Marketing)
เคญंเคกाเคฐเคฃ: เคเคाเค เคे เคคुเคฐंเคค เคฌाเคฆ เคคाเคा เคงเคจिเคฏा เคो เค ंเคกी เคเคเคน เคชเคฐ เคฐเคें เคคाเคि เคเคธเคी เคคाเคเคी เคฌเคจी เคฐเคนे।
เคตिเคชเคฃเคจ: เคธเคฌ्เคी เคฌाเคाเคฐ, เคนोเคเคฒ เคเคฐ เคฐिเคेเคฒ เคฆुเคाเคจों เคฎें เคคाเคे เคงเคจिเคฏा เคी เคนเคฎेเคถा เคฎांเค เคฐเคนเคคी เคนै।
---
เคฒाเคญ (Profitability)
เคงเคจिเคฏा เคी เคेเคคी เคธे เคเคช เคोเคी เคเคฎीเคจ เคชเคฐ เคญी เค
เค्เคा เคฎुเคจाเคซा เคเคฎा เคธเคเคคे เคนैं। เคชเคค्เคคिเคฏों เคी เคจिเคฏเคฎिเคค เคเคाเค เคเคฐ เคฌाเคाเคฐ เคฎें เคธเคนी เคीเคฎเคค เคฎिเคฒเคจे เคธे เคเคฎाเค เคฌเคข़ เคธเคเคคी เคนै।
---
เคจिเคท्เคเคฐ्เคท (Conclusion)
เค
เคเคฐ เคเคช เคเคฎ เคธเคฎเคฏ เคฎें เค
เค्เคी เคเคฎाเค เคเคฐเคจा เคाเคนเคคे เคนैं เคคो เคงเคจिเคฏा เคी เคेเคคी เคเค เคฌेเคนเคคเคฐीเคจ เคตिเคเคฒ्เคช เคนै। เคเคธเคी เคนเคฎेเคถा เคฎांเค เคฐเคนเคคी เคนै เคเคฐ เคเคธे เคเคाเคจे เคฎें เค्เคฏाเคฆा เคเคฐ्เค เคญी เคจเคนीं เคเคคा। เคคो, เคฆेเคฐ เคिเคธ เคฌाเคค เคी? เคเค เคนी เคเคธเคी เคेเคคी เคถुเคฐू เคเคฐें เคเคฐ เค
เค्เคा เคฎुเคจाเคซा เคเคฎाเคं!
เคोเค เคिเคช्เคชเคฃी เคจเคนीं:
เคเค เคिเคช्เคชเคฃी เคญेเคें