ЁЯРР рднाрд░рддीрдп рдмрдХрд░ी рдХी рдирд╕्рд▓ें: рдкूрд░ी рдЬाрдирдХाрд░ी, рджूрдз-рдоांрд╕ рдЙрдд्рдкाрджрди рдФрд░ рдкाрд▓рди рдЧाрдЗрдб


рдХ्рдпा рдЖрдк рдЬाрдирддे рд╣ैं? ЁЯСЙ рднाрд░рдд рдоें 20+ рдк्рд░рдоुрдЦ рдмрдХрд░ी рдирд╕्рд▓ें рдкाрдИ рдЬाрддी рд╣ैं рдФрд░ рджुрдиिрдпा рднрд░ рдоें рд▓рдЧрднрдЧ 300+ рдирд╕्рд▓ें рдоौрдЬूрдж рд╣ैं। рдЗрд╕ рдм्рд▓ॉрдЧ рдоें рд╣рдо рд╕рдмрд╕े рд▓ोрдХрдк्рд░िрдп 10 рдирд╕्рд▓ों рдХी рдкрд╣рдЪाрди, рджूрдз рдФрд░ рдоांрд╕ рдХ्рд╖рдорддा, рдкाрд▓рди рдЯिрдк्рд╕ рдФрд░ рдХिрд╕ाрдиों рдХे рд▓िрдП рд╡्рдпाрд╡рд╣ाрд░िрдХ рдЬाрдирдХाрд░ी рджेंрдЧे। ЁЯЪЬЁЯМ╛





⭐ рдХ्рдпों рдЬ़рд░ूрд░ी рд╣ै рдирд╕्рд▓ рдХी рд╕рд╣ी рдкрд╣рдЪाрди?

  • ЁЯУИ рджूрдз рдФрд░ рдоांрд╕ рдЙрдд्рдкाрджрди рдХो рдЕрдзिрдХрддрдо рдХрд░рдиे рдоें рдорджрдж рдоिрд▓рддी рд╣ै।
  • ЁЯМ▒ рдирд╕्рд▓-рдЕрдиुрдХूрд▓ рдЖрд╣ाрд░ рдФрд░ рд╡ाрддाрд╡рд░рдг рддрдп рдХрд░рдиा рдЖрд╕ाрди।
  • ЁЯТ░ рдмाрдЬ़ाрд░ рдХी рдоांрдЧ рдХे рдЕрдиुрд╕ाрд░ рдирд╕्рд▓ рдЪुрдирдХрд░ рдоुрдиाрдлा рдмрдв़ाрдпा рдЬा рд╕рдХрддा рд╣ै।

ЁЯРР рднाрд░рдд рдХी 10 рдк्рд░рдоुрдЦ рдмрдХрд░ी рдирд╕्рд▓ें

1️⃣ рдЬрдоुрдиाрдкाрд░ी (Jamunapari)

  • ЁЯУН рдоूрд▓ рдХ्рд╖ेрдд्рд░: рдЙрдд्рддрд░ рдк्рд░рджेрд╢
  • ⚖️ рд╡рдЬрди: рдирд░ 50–80 kg, рдоाрджा 40–55 kg
  • ЁЯеЫ рджूрдз рдЙрдд्рдкाрджрди: 2–3 рд▓ीрдЯрд░/рджिрди
  • ЁЯСА рдкрд╣рдЪाрди: рд▓ंрдмा рдЪेрд╣рд░ा рдФрд░ рдЭूрд▓рддे рдХाрди

2️⃣ рдмрд░рдмрд░ी (Barbari)

  • ЁЯУН рдЙрдд्рддрд░ рд╡ рдордз्рдп рднाрд░рдд
  • ⚡ рдЬрд▓्рджी рдкрд░िрдкрдХ्рд╡ рд╣ोрдиे рд╡ाрд▓ी рдирд╕्рд▓
  • ЁЯей рджूрдз рдФрд░ рдоांрд╕ рджोрдиों рдоें рдЙрдкрдпोрдЧी

3️⃣ рдмीрдЯрд▓ (Beetal)

  • ЁЯУН рдкंрдЬाрдм рд╡ рд╣рд░िрдпाрдгा
  • ЁЯеЫ рджूрдз рдХ्рд╖рдорддा рдЕрдЪ्рдЫी
  • ЁЯей рдоांрд╕ рдЙрдж्рдпोрдЧ рдоें рдоांрдЧ

4️⃣ рд╕िрд░ोрд╣ी (Sirohi)

  • ЁЯУН рд░ाрдЬрд╕्рдеाрди
  • ☀️ рд╕ूрдЦे рдЗрд▓ाрдХों рдоें рднी рдЯिрдХाрдК
  • ЁЯей рдоांрд╕ рдЙрдд्рдкाрджрди рдЙрдЪ्рдЪ

5️⃣ рдЙрд╕्рдоाрдиाрдмाрджी (Osmanabadi)

  • ЁЯУН рдорд╣ाрд░ाрд╖्рдЯ्рд░
  • ЁЯЫб️ рд░ोрдЧ рдк्рд░рддिрд░ोрдзрдХ рдХ्рд╖рдорддा рдЕрдзिрдХ
  • ЁЯеЫ рджूрдз рдФрд░ рдоांрд╕ рджोрдиों рдХे рд▓िрдП

6️⃣ рд╕ांрдЧрдиेрд░ी (Sangamneri)

  • ЁЯУН рдЕрд╣рдорджрдирдЧрд░, рдорд╣ाрд░ाрд╖्рдЯ्рд░
  • ЁЯдН рд╕рдлेрдж рд░ंрдЧ рдк्рд░рдоुрдЦ
  • ЁЯеЫ рджूрдз рдЙрдд्рдкाрджрди рдордз्рдпрдо-рдЙрдЪ्рдЪ

7️⃣ рдм्рд▓ैрдХ рдмंрдЧाрд▓ (Black Bengal)

  • ЁЯУН рдкрд╢्рдЪिрдо рдмंрдЧाрд▓, рдЕрд╕рдо, рдмिрд╣ाрд░
  • ЁЯей рдоांрд╕ рдмрд╣ुрдд рд╕्рд╡ाрджिрд╖्рдЯ
  • ЁЯСЬ рдЦाрд▓ (leather) рдХीрдорддी

8️⃣ рдЧрдж्рджी (Gaddi)

  • ЁЯУН рд╣िрдоाрдЪрд▓ рдк्рд░рджेрд╢
  • ЁЯз╢ рдКрди рдФрд░ рджूрдз рджोрдиों рджेрддी рд╣ै
  • ❄️ рдаंрдбे рдХ्рд╖ेрдд्рд░ों рдХे рд▓िрдП рдЙрдкрдпुрдХ्рдд

9️⃣ рдХрдЪ्рдЫी (Kutchi)

  • ЁЯУН рдЧुрдЬрд░ाрдд
  • ЁЯСВ рдмрдб़े рдХाрди, рдХрдаोрд░ рдоाрд╣ौрд▓ рдоें рднी рдЬीрд╡िрдд
  • ЁЯеЫ рджूрдз рдХ्рд╖рдорддा рдЕрдЪ्рдЫी

ЁЯФЯ рддोрддाрдкрд░ी (Totapari)

  • ЁЯУН рдХрд░्рдиाрдЯрдХ рд╡ рджрдХ्рд╖िрдг рднाрд░рдд
  • ЁЯей рдоांрд╕ рдЙрдд्рдкाрджрди рдХे рд▓िрдП рдк्рд░рд╕िрдж्рдз
  • ⚡ рддेрдЬ़ рд╡ृрдж्рдзि рджрд░

ЁЯЫЦ рдкाрд▓рди-рд╕ंрд╡ाрд░ рд╕ुрдЭाрд╡

ЁЯПа рдЖрд╡ाрд╕

  • рд╕ाрдл-рд╕ुрдерд░ा рдФрд░ рд╣рд╡ाрджाрд░ рд╢ेрдб
  • рдк्рд░рддि рдмрдХрд░ी 1.5–2.5 m² рдЬрдЧрд╣
  • рдмрд░рд╕ाрдд рдоें рд╕ूрдЦा рдФрд░ рдЧрд░्рдоिрдпों рдоें рдЫाрдпाрджाрд░ рд╕्рдеाрди

ЁЯМ╛ рдЖрд╣ाрд░

  • рд╣рд░ी рдЪाрд░ा + рд╕ूрдЦी рдШाрд╕ + рдоिрдирд░рд▓ рд▓िрдХ
  • 0.5–1.5 kg рдХॉрди्рд╕ेंрдЯ्рд░ेрдЯ (age рдкрд░ рдиिрд░्рднрд░)
  • ЁЯТз рд╣рдоेрд╢ा рд╕ाрдл рдкाрдиी рдЙрдкрд▓рдм्рдз

ЁЯРР рдк्рд░рдЬрдирди

  • рдФрд╕рддрди рдЧрд░्рднрдзाрд░рдг рдЕрд╡рдзि ~150 рджिрди
  • 1–3 рдмрдЪ्рдЪे рдк्рд░рддि рдмाрд░

ЁЯТб рдХिрд╕ाрдиों рдХे рд▓िрдП рдЖрд░्рдеिрдХ рдлाрдпрджे

  • ЁЯеЫ Jamunapari рдФрд░ Beetal рджूрдз рдЙрдд्рдкाрджрди рдХे рд▓िрдП рдмेрд╣рддрд░ीрди
  • ЁЯей Black Bengal рдФрд░ Totapari рдоांрд╕ рдХे рд▓िрдП рдорд╢рд╣ूрд░
  • ЁЯУК рдЫोрдЯे рдкैрдоाрдиे рдкрд░ 6–12 рдорд╣ीрдиे рдоें рдоुрдиाрдлा

❓ рдЕрдХ्рд╕рд░ рдкूрдЫे рдЬाрдиे рд╡ाрд▓े рдк्рд░рд╢्рди (FAQ)

ЁЯСЙ рд╢ुрд░ुрдЖрддी рдХिрд╕ाрди рдХे рд▓िрдП рдХौрди-рд╕ी рдирд╕्рд▓ рд╕рд╣ी рд╣ै?
рдмрд░рдмрд░ी рдФрд░ рд╕ांрдЧрдиेрд░ी рдХ्рдпोंрдХि рдпे рдХрдо рджेрдЦрднाрд▓ рдоें рднी рдЕрдЪ्рдЫे рдкрд░िрдгाрдо рджेрддी рд╣ैं।
ЁЯСЙ рдмрдХрд░ी рдХिрддрдиे рд╕ाрд▓ рдЬीрддी рд╣ै?
рдФрд╕рддрди 8–12 рд╕ाрд▓ рддрдХ, рдЕрдЪ्рдЫे рдкाрд▓рди рдоें рдФрд░ рднी рдЕрдзिрдХ।
ЁЯСЙ рд╕рд░рдХाрд░ी рд▓ोрди рдХрд╣ाँ рд╕े рдоिрд▓ рд╕рдХрддा рд╣ै?
рдкрд╢ुрдкाрд▓рди рд╡िрднाрдЧ рдФрд░ рдмैंрдХों рд╕े рд╡िрд╢ेрд╖ рдмрдХрд░ी рдкाрд▓рди рд▓ोрди рдЙрдкрд▓рдм्рдз рд╣ै।


ЁЯУе рдкोрд╕्рдЯрд░ рдбाрдЙрдирд▓ोрдб рдХрд░ें

✍️ рд▓ेрдЦрдХ: Dhiraj Bhisekar | ЁЯУЕ рдЕंрддिрдо рдЕрдкрдбेрдЯ:

рдПрдХ рдЯिрдк्рдкрдгी рднेрдЬें

0 рдЯिрдк्рдкрдгिрдпाँ