कृषि में पौधों की वृद्धि और विकास को नियंत्रित करने वाले पदार्थों की पूरी जानकारी
🧪 PGR क्या होता है?
PGR (Plant Growth Regulators) यानी पौध वृद्धि नियामक वे रासायनिक तत्व होते हैं जो पौधों की जैविक प्रक्रियाओं जैसे बीज अंकुरण, फूल आना, फल बनना, पत्तियों का गिरना आदि को नियंत्रित करते हैं। ये प्राकृतिक रूप से भी बनते हैं और कृत्रिम रूप से भी तैयार किए जाते हैं।
🔬 पीजीआर के प्रकार (Types of PGRs)
1. ऑक्सिन (Auxins)
👉 कार्य: जड़ों की वृद्धि, फल का विकास, कटिंग से जड़ निकलवाना
👉 उदाहरण: IAA (Indole-3-acetic acid), NAA (Naphthalene Acetic Acid)
2. जिबरेलिन (Gibberellins)
👉 कार्य: पौधे की लंबाई बढ़ाना, फूल लाना, बीज अंकुरण बढ़ाना
👉 उदाहरण: GA3 (Gibberellic Acid)
3. साइटोकिनिन (Cytokinins)
👉 कार्य: कोशिका विभाजन, शाखाएं बढ़ाना, पत्तियों को हरा बनाए रखना
👉 उदाहरण: Kinetin, BAP (Benzylaminopurine)
4. एथिलीन (Ethylene)
👉 कार्य: फलों को पकाना, फूल गिराना, बीज अंकुरण
👉 यह गैसीय हार्मोन है।
5. एब्सिसिक एसिड (Abscisic Acid - ABA)
👉 कार्य: पौधे में तनाव सहनशीलता, पत्तियों का गिरना, बीजों में सुषुप्तावस्था बनाए रखना
🚜 कृषि में उपयोग के तरीके
- फोलिएर स्प्रे (Foliar Spray): पत्तियों पर स्प्रे करना
- बीज उपचार (Seed Treatment): बीजों को PGR के घोल में डुबोकर बोना
- जड़ में ड्रेंचिंग (Drenching): पौधों की जड़ों में घोल देना
🌿 लाभ (Benefits)
- उपज और गुणवत्ता में वृद्धि
- पौधों की वृद्धि को नियंत्रित करना
- कटिंग से नई पौध तैयार करना आसान
- फलों के पकने की प्रक्रिया को नियंत्रित करना
- पौधे को मौसम और जैविक तनाव से सुरक्षित रखना
📋 प्रमुख फसलों में उपयोग
| फसल | PGR | उद्देश्य |
|---|---|---|
| गन्ना | GA3 | लंबाई और अंकुरण बढ़ाना |
| टमाटर | NAA, Ethrel | फल सेटिंग, पकाना |
| कपास | CCC | पौधा छोटा रखना, फूल बढ़ाना |
| धान | GA3 | अंकुरण और विकास |
| आम | Paclobutrazol | फूल प्रेरित करना |
⚠️ सावधानियाँ
- निर्दिष्ट मात्रा का ही उपयोग करें
- सुबह या शाम के समय छिड़काव करें
- हाथों को धोएं और सुरक्षा उपकरण पहनें
- विश्वसनीय कंपनियों से ही PGR खरीदें
🧬 PGR बनाम खाद
| विशेषता | पीजीआर (PGR) | खाद (Fertilizer) |
|---|---|---|
| उद्देश्य | हार्मोन संतुलन | पोषक तत्व आपूर्ति |
| प्रभाव | कोशिका स्तर पर | मिट्टी और पौध में |
| मात्रा | बहुत कम | अधिक |
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