เคชเคฐिเคเคฏ
เคชाเคฒเค (Spinach) เคเค เค
เคค्เคฏเคงिเค เคชौเคท्เคिเค เคนเคฐी เคธเคฌ्เคी เคนै, เคो เคคेเคी เคธे เคฌเคข़เคคी เคนै เคเคฐ เคชूเคฐे เคธाเคฒ เคเคाเค เคा เคธเคเคคी เคนै। เคฏเคน เคจ เคेเคตเคฒ เคชोเคทเคฃ เคธे เคญเคฐเคชूเคฐ เคนै เคฌเคฒ्เคि เคिเคธाเคจों เคเคฐ เคोเคे เคฌाเคเคตाเคจी เคช्เคฐेเคฎिเคฏों เคे เคฒिเค เคญी เคเคฎ เคธเคฎเคฏ เคฎें เค
เค्เคा เคฎुเคจाเคซा เคฆेเคจे เคตाเคฒी เคซเคธเคฒ เคนै।
เคชाเคฒเค เคी เคेเคคी เคे เคฒाเคญ
✔ เคคेเคी เคธे เคฌเคข़เคจे เคตाเคฒी เคซเคธเคฒ: 30-40 เคฆिเคจों เคฎें เคเคाเค เคे เคฒिเค เคคैเคฏाเคฐ।
✔ เคนเคฐ เคฎौเคธเคฎ เคฎें เคเคाเค เคा เคธเคเคคी เคนै: เค ंเคกी เคเคฐ เคเคฐ्เคฎ เคฆोเคจों เคเคฒเคตाเคฏु เคฎें เค
เค्เคी เคชैเคฆाเคตाเคฐ।
✔ เคोเคे เคेเคคों เคฎें เคญी เคซाเคฏเคฆेเคฎंเคฆ: เคเคฎ เคเคเคน เคฎें เคญी เค
เค्เคी เคเคชเค เคธंเคญเคต।
✔ เคเคฎ เคฒाเคเคค, เค
เคงिเค เคฒाเคญ: เคเคฎ เคชाเคจी เคเคฐ เคเคฎ เคฆेเคเคญाเคฒ เคฎें เคญी เคฌเคข़िเคฏा เคเคค्เคชाเคฆเคจ।
✔ เคฌाเคाเคฐ เคฎें เคนเคฎेเคถा เคฎांเค: เคชाเคฒเค เคी เคฎांเค เคธाเคฒเคญเคฐ เคฌเคจी เคฐเคนเคคी เคนै।
---
เคชाเคฒเค เคी เคेเคคी เคैเคธे เคเคฐें?
1. เคเคฒเคตाเคฏु เคเคฐ เคญूเคฎि เคเคฏเคจ
• เคชाเคฒเค เคी เคेเคคी เค ंเคกे เคเคฐ เคธเคฎเคถीเคคोเคท्เคฃ เคเคฒเคตाเคฏु เคฎें เคฌेเคนเคคเคฐ เคนोเคคी เคนै।
• เคฆोเคฎเค เคฎिเค्เคी, เคिเคธเคฎें เคैเคตिเค เคชเคฆाเคฐ्เคฅ เค
เคงिเค เคนों, เคเคธเคे เคฒिเค เคเคชเคฏुเค्เคค เคนोเคคी เคนै।
• pH เคฎाเคจ 6.0-7.5 เคे เคฌीเค เคนोเคจा เคाเคนिเค।
2. เคेเคค เคी เคคैเคฏाเคฐी
• เคฎिเค्เคी เคो เค
เค्เคी เคคเคฐเคน เคोเคคเคเคฐ เคญुเคฐเคญुเคฐा เคฌเคจा เคฒें।
• 15-20 เคเคจ เคोเคฌเคฐ เคी เคाเคฆ เคฏा เคैเคตिเค เคाเคฆ เคกाเคฒें।
• เคेเคค เคฎें เคจเคฎी เคฌเคจाเค เคฐเคเคจे เคे เคฒिเค เคธिंเคाเค เคे เคฌाเคฆ เคนเคฒ्เคी เคुเคก़ाเค เคเคฐें।
3. เคฌीเค เคी เคฌुเคตाเค
• เคฌीเคों เคो 2-3 เคธेเคฎी เคเคนเคฐाเค เคฎें เคฌोเคं।
• เคเคคाเคฐों เคे เคฌीเค 20-25 เคธेเคฎी เคी เคฆूเคฐी เคฐเคें।
• เคช्เคฐเคคि เคนेเค्เคेเคฏเคฐ 30-40 เคिเค्เคฐा เคฌीเค เคी เคเคตเคถ्เคฏเคเคคा เคนोเคคी เคนै।
4. เคธिंเคाเค เคเคฐ เคฆेเคเคญाเคฒ
• เคชเคนเคฒी เคธिंเคाเค เคฌुเคตाเค เคे เคคुเคฐंเคค เคฌाเคฆ เคเคฐें।
• เค ंเคก เคे เคฎौเคธเคฎ เคฎें 7-10 เคฆिเคจ เคเคฐ เคเคฐ्เคฎी เคฎें 4-5 เคฆिเคจ เคे เค
ंเคคเคฐाเคฒ เคชเคฐ เคธिंเคाเค เคเคฐें।
• เคธเคฎเคฏ-เคธเคฎเคฏ เคชเคฐ เคจिเคฐाเค-เคुเคก़ाเค เคเคฐเคे เคเคฐเคชเคคเคตाเคฐ เคจिเคाเคฒें।
5. เคเคฐ्เคตเคฐเค เคเคฐ เคชोเคทเคฃ เคช्เคฐเคฌंเคงเคจ
• 50-60 เคिเค्เคฐा เคจाเคเค्เคฐोเคเคจ, 25-30 เคिเค्เคฐा เคซॉเคธ्เคซोเคฐเคธ เคเคฐ 25 เคिเค्เคฐा เคชोเคाเคถ เคช्เคฐเคคि เคนेเค्เคेเคฏเคฐ เคฆें।
• เคैเคตिเค เคेเคคी เคे เคฒिเค เคोเคฌเคฐ เคी เคाเคฆ, เคตเคฐ्เคฎीเคंเคชोเคธ्เค เคเคฐ เคैเคตिเค เคीเคเคจाเคถเคों เคा เคช्เคฐเคฏोเค เคเคฐें।
6. เคीเค เคเคฐ เคฐोเค เคจिเคฏंเคค्เคฐเคฃ
• เคเคซिเคก, เคฎाเคนू เคเคฐ เคชเคค्เคคी เคाเคจे เคตाเคฒे เคीเคों เคธे เคฌเคाเคต เคे เคฒिเค เคैเคตिเค เคीเคเคจाเคถเคों เคा เคिเคก़เคाเคต เคเคฐें।
• เคซเคซूंเคฆ เคเคจिเคค เคฐोเคों เคे เคฒिเค เคจीเคฎ เคคेเคฒ เคฏा เคैเคตिเค เคซเคซूंเคฆเคจाเคถเคों เคा เคช्เคฐเคฏोเค เคเคฐें।
7. เคเคाเค เคเคฐ เคเคค्เคชाเคฆเคจ
• เคฌुเคตाเค เคे 30-40 เคฆिเคจों เคฌाเคฆ เคเคाเค เคถुเคฐू เคเคฐें।
• เคเค เคนेเค्เคेเคฏเคฐ เคฎें 100-150 เค्เคตिंเคเคฒ เคเคค्เคชाเคฆเคจ เคธंเคญเคต เคนै।
• เคคाเคा เคเคฐ เคนเคฐा เคชाเคฒเค เคฌाเคाเคฐ เคฎें เค
เคงिเค เคीเคฎเคค เคชเคฐ เคฌिเคเคคा เคนै।
---
เคชाเคฒเค เคी เคेเคคी เคธे เค
เคงिเค เคฎुเคจाเคซा เคैเคธे เคเคฎाเคं?
✔ เคเคฐ्เคेเคจिเค เคेเคคी เค
เคชเคจाเคं: เคैเคตिเค เคชाเคฒเค เคी เคฌाเคाเคฐ เคฎें เค
เคงिเค เคฎांเค เคนै।
✔ เคชैเคिंเค เคเคฐ เคฌ्เคฐांเคกिंเค เคเคฐें: เค
เค्เคी เคชैเคिंเค เคธे เคเคค्เคชाเคฆ เคी เคीเคฎเคค เคฌเคข़เคคी เคนै।
✔ เคช्เคฐเคค्เคฏเค्เคท เคตिเค्เคฐเคฏ เคเคฐें: เคฌाเคाเคฐ, เคนोเคเคฒों เคเคฐ เคเคจเคฒाเคเคจ เคช्เคฒेเคเคซॉเคฐ्เคฎ เคชเคฐ เคธीเคงा เคฌिเค्เคฐी เคเคฐें।
✔ เคांเคต-เคถเคนเคฐ เคฆोเคจों เคฌाเคाเคฐों เคฎें เคธเคช्เคฒाเค เคเคฐें: เคเคธเคธे เค
เคงिเค เค्เคฐाเคนเค เคฎिเคฒเคคे เคนैं।
---
เคจिเคท्เคเคฐ्เคท
เคชाเคฒเค เคी เคेเคคी เคเค เคเคฎ เคฒाเคเคค, เคเคฎ เคธเคฎเคฏ เคเคฐ เค
เคงिเค เคฎुเคจाเคซा เคฆेเคจे เคตाเคฒी เคेเคคी เคนै। เคธเคนी เคคเคเคจीเค เค
เคชเคจाเคเคฐ เคोเคे เคिเคธाเคจ เคญी เคเคธเคธे เค
เค्เคी เคเคฏ เค
เคฐ्เคिเคค เคเคฐ เคธเคเคคे เคนैं। เค
เคเคฐ เคเคช เคญी เคेเคคी เคฎें เคจเคฏा เคช्เคฐเคฏोเค เคเคฐเคจा เคाเคนเคคे เคนैं, เคคो เคชाเคฒเค เคเคाเคจा เคเค เคฌेเคนเคคเคฐीเคจ เคตिเคเคฒ्เคช เคนो เคธเคเคคा เคนै।
เค्เคฏा เคเคช เคชाเคฒเค เคी เคेเคคी เคถुเคฐू เคเคฐเคจे เคे เคฒिเค เคคैเคฏाเคฐ เคนैं?
เค
เคเคฐ เคนां, เคคो เคเค เคนी เคเคธเคी เคฌुเคตाเค เคเคฐें เคเคฐ 30-40 เคฆिเคจों เคฎें เคคाเคा เคนเคฐा-เคญเคฐा เคชाเคฒเค เคช्เคฐाเคช्เคค เคเคฐें!
เคोเค เคिเคช्เคชเคฃी เคจเคนीं:
เคเค เคिเคช्เคชเคฃी เคญेเคें