Advance Farming Techniques 🌱🪲

कृषि में फसल चक्र का महत्व फसल चक्र (Crop Rotation) एक वैज्ञानिक कृषि पद्धति है, जिसमें एक ही खेत में विभिन्न फसलों को नियोजित रूप से बदल-बदलकर उगाया जाता है। यह विधि मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने, कीटों और रोगों को नियंत्रित करने, और उत्पादन में वृद्धि के लिए बेहद आवश्यक है। फसल चक्र का महत्व :-  1. मिट्टी की उर्वरता का संरक्षण हर फसल मिट्टी से अलग-अलग पोषक तत्व लेती और वापस करती है। जैसे, दलहनी फसलें (चना, मूंग, अरहर) नाइट्रोजन को मिट्टी में संचित करती हैं, जबकि अनाज की फसलें (गेहूं, धान) नाइट्रोजन का अधिक उपभोग करती हैं। फसल चक्र अपनाने से मिट्टी में आवश्यक पोषक तत्व संतुलित रहते हैं। 2. कीट एवं रोगों का नियंत्रण लगातार एक ही प्रकार की फसल उगाने से विशेष कीट और रोग उस खेत में बढ़ जाते हैं। फसल चक्र अपनाने से कीटों और रोगों का प्राकृतिक नियंत्रण होता है, जिससे फसलों की सुरक्षा बढ़ती है और कीटनाशकों की आवश्यकता कम होती है। 3. खरपतवारों की वृद्धि को रोकता है भिन्न-भिन्न फसलों के कारण खरपतवारों का प्राकृतिक नियंत्रण होता है। उदाहरण के लिए, चौड़ी पत्ती वाली फसलें और संकरी प...

कृषि में मिट्टी की गुणवत्ता कैसे सुधारें? मिट्टी की गुणवत्ता फसल उत्पादन की नींव होती है। यदि मिट्टी उपजाऊ, संतुलित और स्वस्थ है, तो पैदावार अधिक और उच्च गुणवत्ता वाली होगी। नीचे कुछ महत्वपूर्ण बिंदु दिए गए हैं जो मिट्टी की उर्वरता और संरचना में सुधार लाने में सहायक होंगे। --- 1. जैविक खाद का अधिक उपयोग करें रासायनिक खादों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी में सूक्ष्मजीवों की संख्या घटती है, जिससे इसकी उर्वरता प्रभावित होती है। जैविक खादें मिट्टी की संरचना और नमी बनाए रखने में मदद करती हैं। गोबर खाद: मिट्टी में जीवांश पदार्थ (Organic Matter) बढ़ाकर जल धारण क्षमता सुधारती है। वर्मीकम्पोस्ट: केंचुओं द्वारा तैयार यह खाद मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाती है। हरी खाद: ढैंचा, मूंग, उरद जैसी फसलें मिट्टी में जैविक नाइट्रोजन जोड़ने में सहायक होती हैं। --- 2. फसल चक्र (Crop Rotation) को अपनाएं लगातार एक ही फसल उगाने से मिट्टी में एक ही प्रकार के पोषक तत्वों की खपत बढ़ती है, जिससे उसकी उर्वरता घटती है। फसल चक्र अपनाने से यह समस्या हल हो सकती है। दलहनी फसलें (Leguminous Crops): मूंग,...

कृषि में जल प्रबंधन: कैसे करें पानी की बचत? जल कृषि का आधार है, लेकिन पानी की बढ़ती कमी के कारण इसका प्रबंधन आवश्यक हो गया है। सही जल प्रबंधन से न केवल फसलों की उपज बढ़ती है, बल्कि जल संरक्षण भी संभव होता है। आइए जानते हैं कि कैसे किसान पानी की बचत कर सकते हैं। 1. सूक्ष्म सिंचाई अपनाएं. ड्रिप और स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली पारंपरिक बाढ़ सिंचाई की तुलना में 30-50% तक पानी की बचत कर सकती है। इससे पौधों को जरूरत के अनुसार पानी मिलता है और बर्बादी कम होती है। 2. वर्षा जल संचयन करें. बारिश के पानी को खेतों में तालाबों और जलाशयों में एकत्र कर बाद में सिंचाई के लिए उपयोग किया जा सकता है। इससे भूजल स्तर भी संतुलित रहता है। 3. मल्चिंग तकनीक अपनाएं. मिट्टी की सतह पर घास, पुआल या प्लास्टिक की परत बिछाने से पानी की वाष्पीकरण दर कम होती है और नमी बनी रहती है। 4. समुचित फसल चक्र अपनाएं. कम पानी में उगने वाली फसलें, जैसे बाजरा, चना और मूंग, सूखे की स्थिति में भी अच्छी उपज देती हैं। 5. मिट्टी की नमी बनाए रखें. खेत की गहरी जुताई और जैविक खादों का उपयोग करने से मिट्टी की जल धारण क्षमता बढ़ती है, जिससे बार...

कृषि उपकरणों की खरीदारी में बचत के 5 तरीके! कृषि उपकरणों की खरीदारी में सही रणनीति अपनाकर किसान अपनी लागत को काफी हद तक कम कर सकते हैं। यहां हम 5 प्रमुख तरीकों के बारे में बता रहे हैं, जो आपकी बचत को बढ़ाने में मदद करेंगे। 1. सरकारी सब्सिडी और योजनाओं का लाभ लें. सरकार किसानों के लिए विभिन्न सब्सिडी योजनाएं चलाती है, जिनके तहत कृषि उपकरणों पर छूट मिलती है। खरीदारी से पहले राज्य और केंद्र सरकार की योजनाओं की जानकारी लें और उनका लाभ उठाएं। 2. सेकंड-हैंड उपकरण खरीदें. यदि आपका बजट कम है, तो अच्छी स्थिति में उपलब्ध सेकंड-हैंड (पुराने) कृषि उपकरण खरीद सकते हैं। कई बार ये उपकरण कम कीमत में मिल जाते हैं और सही रखरखाव से लंबे समय तक चलते हैं। 3. समूह में खरीदारी करें. यदि कोई उपकरण महंगा है और सभी किसानों को उसकी जरूरत नहीं होती, तो किसान मिलकर ग्रुप में खरीदारी कर सकते हैं। इससे लागत कम होगी और सभी को फायदा मिलेगा। 4. ऑफ-सीजन में खरीदारी करें. कई कंपनियां सीजन खत्म होने के बाद डिस्काउंट ऑफर देती हैं। यदि आपको तत्काल उपकरण की जरूरत नहीं है, तो ऑफ-सीजन में खरीदकर पैसे बचा सकते हैं। 5. किराए पर ...

कृषि में जैविक खाद का उपयोग: फायदे और नुकसान जैविक खाद (ऑर्गेनिक फर्टिलाइज़र) का उपयोग आजकल किसानों के बीच तेजी से बढ़ रहा है। यह प्राकृतिक रूप से तैयार किया जाता है और मिट्टी की गुणवत्ता को बनाए रखने में मदद करता है। लेकिन इसके कुछ फायदे और नुकसान भी हैं, जिन्हें समझना जरूरी है। जैविक खाद के फायदे: 1. मिट्टी की उर्वरता बढ़ाता है – जैविक खाद मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा को संतुलित करता है और उसकी उपजाऊ क्षमता को बढ़ाता है। 2. रासायनिक मुक्त फसल उत्पादन – जैविक खाद से उगाई गई फसलें स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित होती हैं क्योंकि इनमें हानिकारक रसायन नहीं होते। 3. पर्यावरण के अनुकूल – यह पर्यावरण को नुकसान नहीं पहुंचाता और भूमि की प्राकृतिक संरचना को बनाए रखता है। 4. मिट्टी की जल धारण क्षमता बढ़ाता है – इससे मिट्टी अधिक समय तक नमी बनाए रखती है, जिससे सूखा प्रभावित क्षेत्रों में भी लाभ मिलता है। 5. लंबे समय तक प्रभावी – जैविक खाद धीरे-धीरे मिट्टी में घुलता है, जिससे पौधों को लंबे समय तक पोषण मिलता है। जैविक खाद के नुकसान: 1. धीमी गति से कार्य करता है – इसके पोषक तत्व धीरे-धीरे ...

कृषि व्यवसाय शुरू करने के लिए 10 आवश्यक कदम कृषि व्यवसाय (Agribusiness) शुरू करना एक लाभदायक और स्थायी उद्यम हो सकता है, लेकिन इसके लिए सही योजना और रणनीति जरूरी है। यदि आप कृषि क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं, तो इन 10 महत्वपूर्ण कदमों का पालन करें: 1. उचित कृषि व्यवसाय का चयन करें कृषि व्यवसाय कई प्रकार के हो सकते हैं, जैसे कि: जैविक खेती (Organic Farming) दुग्ध उत्पादन (Dairy Farming) पोल्ट्री फार्मिंग (Poultry Farming) बागवानी (Horticulture) मत्स्य पालन (Fish Farming) सबसे पहले, अपने कौशल, रुचि और बाजार की मांग को ध्यान में रखते हुए सही व्यवसाय चुनें। 2. बाजार रिसर्च करें आप जो भी कृषि उत्पाद या सेवा देना चाहते हैं, उसकी बाजार में मांग कैसी है, इसका अध्ययन करें। इसके लिए: ✔ प्रतिस्पर्धियों का विश्लेषण करें। ✔ उपभोक्ताओं की आवश्यकताओं को समझें। ✔ बाजार में बिक्री के संभावित रास्ते खोजें। 3. बिजनेस प्लान बनाएं एक स्पष्ट व्यवसाय योजना बनाएं, जिसमें ये शामिल हो: व्यवसाय का उद्देश्य निवेश और खर्चों का अनुमान लाभ की संभावनाएं विपणन रणनीति (Ma...

कृषि में मौसम का प्रभाव: कैसे करें तैयारी? मौसम का कृषि पर गहरा प्रभाव पड़ता है। वर्षा, तापमान, आंधी-तूफान और ओलावृष्टि जैसी प्राकृतिक घटनाएँ फसलों की उत्पादकता को प्रभावित कर सकती हैं। इसलिए किसानों को मौसम के बदलावों के प्रति सतर्क रहना और सही तैयारी करना आवश्यक है। मौसम के प्रभाव और उससे बचाव 1. अनियमित वर्षा अधिक बारिश से जलभराव और फसलों के गलने का खतरा बढ़ जाता है। कम बारिश से सूखा पड़ सकता है, जिससे उत्पादन घट सकता है। बचाव के उपाय: ✔ जल निकासी की उचित व्यवस्था करें। ✔ सूखे से बचाव के लिए ड्रिप इरिगेशन और वाटर हार्वेस्टिंग अपनाएँ। 2. तापमान में उतार-चढ़ाव अत्यधिक गर्मी से फसलें झुलस सकती हैं। ठंड और पाला (frost) से फसलों को नुकसान हो सकता है। बचाव के उपाय: ✔ ग्रीष्मकाल में मल्चिंग करें और सिंचाई का सही समय निर्धारित करें। ✔ ठंड में फसलों को पाले से बचाने के लिए धुंआ तकनीक और छिड़काव अपनाएँ। 3. आंधी-तूफान और ओलावृष्टि तेज़ हवाओं से फसलें गिर सकती हैं। ओलावृष्टि से फसलें और फल-सब्ज़ियाँ नष्ट हो सकती हैं। बचाव के उपाय: ✔ मजबूत पेड़-पौधों की बाड़ लगाएँ। ✔ फसलों को सुरक्षि...

कृषि में कीट नियंत्रण के 5 प्रभावी तरीके! खेती में कीटों का प्रकोप एक गंभीर समस्या है, जिससे फसलों की पैदावार पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। अगर सही समय पर कीट नियंत्रण के उपाय न किए जाएं, तो किसान को भारी नुकसान हो सकता है। इसलिए, यहां हम कृषि में कीट नियंत्रण के 5 प्रभावी तरीके बता रहे हैं, जो आपकी फसलों को सुरक्षित रख सकते हैं। 1. जैविक कीट नियंत्रण (Biological Pest Control) यह विधि प्राकृतिक रूप से कीटों को नियंत्रित करने के लिए अपनाई जाती है। इसमें फायदेमंद कीटों (जैसे लेडीबग्स, ट्राइकोग्रामा) और जीवाणुओं (जैसे बैसिलस थुरिंजिएन्सिस) का उपयोग किया जाता है, जो हानिकारक कीटों को खत्म करने में मदद करते हैं। 2. कीटनाशकों का उपयोग (Use of Pesticides) रासायनिक कीटनाशक त्वरित और प्रभावी समाधान प्रदान करते हैं। हालांकि, इनका उपयोग संतुलित मात्रा में और सुरक्षित तरीके से करना आवश्यक है, ताकि मिट्टी और पर्यावरण को नुकसान न पहुंचे। जैविक और जैव-रासायनिक कीटनाशक अधिक सुरक्षित विकल्प हो सकते हैं। 3. फसल चक्र (Crop Rotation) एक ही प्रकार की फसल को बार-बार लगाने से कुछ विशेष कीट तेजी स...

कृषि में उन्नत बीजों का चयन कैसे करें? किसी भी फसल की बेहतर उपज के लिए सही बीज का चयन करना सबसे महत्वपूर्ण कदम होता है। उन्नत बीज न केवल उत्पादन बढ़ाते हैं, बल्कि फसलों को कीटों और बीमारियों से बचाने में भी सहायक होते हैं। इस ब्लॉग में हम जानेंगे कि उन्नत बीजों का चयन कैसे करें। 1. क्षेत्र और जलवायु के अनुसार बीज चुनें हर बीज सभी प्रकार की मिट्टी और जलवायु में अच्छी पैदावार नहीं देता। इसलिए, अपने क्षेत्र की मिट्टी, तापमान और नमी के अनुसार प्रमाणित बीजों का चयन करें। 2. उन्नत किस्मों को प्राथमिकता दें सरकारी कृषि संस्थानों द्वारा विकसित उन्नत बीजों का प्रयोग करें। जैसे – आईसीएआर (ICAR) और कृषि विश्वविद्यालयों द्वारा प्रमाणित बीज। ये बीज अधिक उत्पादन, सूखा सहनशीलता और रोग प्रतिरोधक क्षमता वाले होते हैं। 3. रोग प्रतिरोधक बीज चुनें ऐसे बीजों का चयन करें जो कीटों और फसल रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता रखते हों। इससे उत्पादन में नुकसान कम होगा और कीटनाशकों पर खर्च भी घटेगा। 4. प्रमाणित और अनुसंधानित बीजों का उपयोग करें सरकार द्वारा प्रमाणित बीज (Certified Seeds) या किसानों द्वारा...

कृषि में निवेश: कैसे पाएं अधिक लाभ? भारत में कृषि सिर्फ आजीविका का साधन ही नहीं, बल्कि एक बेहतरीन निवेश का अवसर भी है। सही रणनीति अपनाकर किसान और निवेशक कृषि में अधिक लाभ कमा सकते हैं। आइए जानते हैं कि कृषि में निवेश कैसे करें और इसके लाभ क्या हैं। कृषि में निवेश के लाभ 1. स्थिर आय स्रोत कृषि एक ऐसा क्षेत्र है, जो हमेशा मांग में रहता है। खाद्य उत्पादन की जरूरत कभी खत्म नहीं होती, जिससे इसमें निवेश सुरक्षित और लाभदायक बनता है। 2. सरकारी सहायता और सब्सिडी भारत सरकार किसानों और कृषि निवेशकों को सब्सिडी, कर्ज और तकनीकी सहायता प्रदान करती है। इससे कम लागत में अधिक मुनाफा कमाया जा सकता है। 3. भूमि की बढ़ती कीमतें कृषि भूमि की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं। अगर आप कृषि भूमि में निवेश करते हैं, तो भविष्य में इससे बड़ा लाभ कमा सकते हैं। 4. नई तकनीकों से अधिक उत्पादन ड्रिप इरिगेशन, जैविक खेती, ग्रीनहाउस टेक्नोलॉजी और आधुनिक मशीनों के उपयोग से उत्पादन बढ़ाया जा सकता है, जिससे अधिक लाभ मिलेगा। 5. एग्री-बिजनेस के अवसर कृषि से जुड़े बिजनेस जैसे कि डेयरी फार्मिंग, मुर्गी पालन, ऑर्गेनिक फार्मि...

फसल की सुरक्षा के लिए 7 अनोखे उपाय! खेती में मेहनत के साथ सही देखभाल भी जरूरी होती है, ताकि फसल को कीटों, बीमारियों और मौसम की मार से बचाया जा सके। यहां हम 7 अनोखे उपाय बता रहे हैं, जो आपकी फसल को सुरक्षित रखने में मदद करेंगे। 1. जैविक कीटनाशकों का उपयोग करें रासायनिक कीटनाशकों की बजाय नीम तेल, लहसुन-अदरक का घोल और ट्राइकोडर्मा जैविक कवकनाशी का प्रयोग करें। ये फसल को बिना नुकसान पहुंचाए कीटों से बचाते हैं। 2. फसल चक्र अपनाएं हर सीजन में अलग-अलग फसल उगाने से मिट्टी की उर्वरता बनी रहती है और कीटों व बीमारियों का खतरा कम होता है। 3. ट्रैप क्रॉपिंग तकनीक मुख्य फसल के साथ कीट-आकर्षक पौधे (जैसे सूरजमुखी या गेंदा) लगाने से कीट मुख्य फसल पर हमला नहीं करते और उत्पादन बेहतर होता है। 4. फसलों की मल्चिंग करें मिट्टी पर घास, पुआल या पॉलीमर मल्च बिछाने से नमी बनी रहती है, खरपतवार नहीं उगते और कीटों का प्रकोप कम होता है। 5. रोशनी वाले जाल (लाइट ट्रैप) का प्रयोग करें रात में कीटों को आकर्षित करने के लिए सोलर या बल्ब वाले लाइट ट्रैप लगाएं। इससे रासायनिक कीटनाशकों की जरूरत कम पड़ती है। 6. सम...

सोयाबीन पिकावरील खोडमाशी ची लक्षणे व किडीचे एकात्मिक व्यवस्थापन More More 1) प्रौढ माशी घरमाशीसारखी असते. 2) ही आकाराने फक्त 2 मी मी. व चमकदार काळ्या रंगाची असते. 3) प्रौढ मादीमाशी झाडाच्या देठावर व पानावर फिक्कट पिवळसर अंडी घालते.  4) पूर्ण विकसित अवस्थेत ही आळी हलक्या पिवळ्या रंगाची व साधारणत: 3 ते 4 मी.मी. लांबीची असते. 5) मादी नरापेक्षा किंचीत मोठी असते. 6) मादी माशी  मुख्यत: वरच्या बाजूच्या पानामध्ये अंडी घालते.  ◆ प्रादुर्भावाची लक्षणे: 1) पानाच्या शिरांद्वारे ही आळी खोडांमध्ये प्रवेश करून खोडाचा गाभा पोखरून खाते.  2) उगवणीपासून 7 ते 10 दिवसांपर्यंत या किडीचा प्रादुर्भाव पिकांवर मोठ्या प्रमाणात दिसून येतो.. 3) प्रादुर्भाव ग्रस्त रोपे पिवळी पडून सुकतात व मरून जातात.  4) झाड पोखरल्यामुळे अन्नर्द्व्याचा पुरवठा कमी होऊन पाने पिवळी पडून पानावर लालसर काळे ठपके दिसू लागतात.  5) तसेच पानाचा अर्धा भाग सुकून वरच्या बाजूस मुडपला जातो. 6) झाडे वळून मरून जातात.  7) पिकांच्या नंतरच्या अवस्थेमध्ये  खोडमाशीचा प्रादुर्भाव झाल्यास रोपे सुकत नाहीत ...

See More Share पिकांच्या वाढीसाठी आणि उत्पादनासाठी १७ आवश्यक पोषण द्रव्ये असतात. प्रत्येक पोषण द्रव्याचे विशिष्ट कार्य आहे, आणि त्याची कमतरता ओळखण्यासाठी विशिष्ट लक्षणे असतात. खालीलप्रमाणे सर्व १७ पोषण द्रव्यांची माहिती आणि त्यांच्या कमतरतेची लक्षणे दिली आहेत: 1. नायट्रोजन (N):     - कार्य: पानांच्या वाढीसाठी आणि हरितद्रव्य निर्मितीसाठी.    - कमतरता: पाने पिवळी होतात आणि वाढ मंदावते. 2. फॉस्फरस (P):     - कार्य: मुळांच्या वाढीसाठी आणि ऊर्जा संचयासाठी.    - कमतरता: पाने गर्द हिरवी होतात, फुलांची संख्या कमी होते. 3. पोटॅशियम (K):     - कार्य: पाणी संतुलन, फळांची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी.    - कमतरता: पानांच्या काठावर जळलेल्या प्रमाणे दिसते. 4. कॅल्शियम (Ca):     - कार्य: कोशिका भित्तींच्या निर्मितीसाठी.    - कमतरता: नवीन पाने विकृत आणि पिळवटलेली होतात. 5. मॅग्नेशियम (Mg):     - कार्य: हरितद्रव्य निर्मितीसाठी.    - कमतरता: पानांमध्ये पिवळ्या पट्ट्या दिसतात, खा...

घरच्या घरी बनवुया मिश्रखते (युरिया, पोटॅश, फाॅस्फेट पासून घरीच मिश्र खते तयार करा) आणखी जाणून घ्या For More Information 15:15:15 युरिया 33 किलो सिं सुपर फॉस्फेट 94 किलो म्यूरेटऑफपोट्याश 25 किलो                10:26:26 युरिया 22 किलो सिं.सूपर फॉस्फेट 163 किलो म्यु.ऑफ पोटयॉश 43 किलो 20:20:00       युरिया 43 किलो  सिं.सुपर फॉस्फेट 125 किलो म्यू.ऑफपोट्यॉश 00 किलो                 19:19:19 युरिया 41 किलो सिं.सूपर फॉस्फेट 119 किलो म्यू.ऑफ पोट्यॉश 23 किलो  15:15:15 युरिया 20 किलो डी ए पी 33 किलो म्युरेटऑफ पोट्यॉश 25 किलो 10:26:26                डी ए पी ...

ग्रीष्मकालीन खीरे की खेती की जानकारी और सस्ते तकनीकी सुझाव बड़े उत्पादन के लिए Read More Read More 1. उचित समय और जलवायु: खीरे की खेती गर्मियों में मार्च से जून के बीच की जाती है। इसे गर्म और आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है। तापमान 20-35°C इसके लिए आदर्श है। 2. मिट्टी की तैयारी: खीरे की खेती के लिए बलुई दोमट मिट्टी उपयुक्त होती है। खेत की गहरी जुताई करें और मिट्टी में गोबर की खाद मिलाएं। पीएच स्तर 6.0-7.0 के बीच होना चाहिए। 3. सस्ती और कुशल बुवाई तकनीक: बीजों को सीधा क्यारी में 1.5-2 फीट की दूरी पर बोएं। बीज की गहराई 1-2 सेमी रखें। 2-3 बीज प्रति गड्ढे में डालें और बाद में कमजोर पौधे हटा दें। 4. सस्ता सिंचाई प्रबंधन: ड्रिप सिंचाई का उपयोग करें जिससे पानी की बचत होती है और उत्पादन बढ़ता है। गर्मियों में 4-5 दिन के अंतर पर सिंचाई करें। Read More Read More 5. जैविक खाद और उर्वरक: गोबर की खाद, वर्मी-कंपोस्ट या नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटाश का संतुलित उपयोग करें। आवश्यकता के अनुसार जैविक कीटनाशक (नीम तेल) का उपयोग करें। 6. ग्रीन नेट और मल्चिंग का उपयोग: पौधों को तेज धूप से बचाने...

   किसानों के लिए 10 अद्भुत टिप्स जो आपकी फसल को बढ़ाएंगे   खेती एक कला और विज्ञान का संगम है। यदि आप सही तकनीकों का उपयोग करें, तो आपकी फसल की पैदावार कई गुना बढ़ सकती है। यहां हम आपको 10 अद्भुत टिप्स बता रहे हैं जो आपकी खेती को और भी उन्नत बनाएंगे। Read More Read More 1. मिट्टी की जांच करें अच्छी फसल के लिए मिट्टी का उपजाऊ होना बेहद जरूरी है। नियमित रूप से मिट्टी की जांच करवाएं और उसके पोषक तत्वों की मात्रा को संतुलित करें। 2. सही बीजों का चयन करें बेहतर पैदावार के लिए उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का उपयोग करें। स्थानीय जलवायु और मिट्टी के अनुसार बीजों का चयन करें। 3. फसल चक्र अपनाएं हर सीजन में एक ही फसल उगाने से मिट्टी की उर्वरता कम हो जाती है। फसल चक्र अपनाने से मिट्टी की गुणवत्ता बनी रहती है और कीटों से भी बचाव होता है। 4. जैविक खाद और उर्वरकों का उपयोग करें रासायनिक खादों की बजाय जैविक खाद और कंपोस्ट का उपयोग करें। इससे मिट्टी की उर्वरता बनी रहती है और फसल स्वास्थ्य भी अच्छा रहता है। 5. जल प्रबंधन पर ध्यान दें अत्यधिक या कम पानी दोनों ही फसल के लिए नुकसानदा...

फूलगोभी: खेतों का सफेद सोना भारत में खेती न केवल हमारी अर्थव्यवस्था की रीढ़ है, बल्कि यह हमारी संस्कृति और परंपराओं का भी अभिन्न हिस्सा है। सब्जियों में फूलगोभी (Cauliflower) एक ऐसी फसल है जो न केवल किसानों के लिए फायदेमंद है, बल्कि यह हमारी थाली का भी खास हिस्सा बन चुकी है। आइए, जानते हैं फूलगोभी की खेती, उसके फायदे और उससे जुड़े कुछ रोचक तथ्य। --- Read More Read More फूलगोभी की खेती: सही शुरुआत कैसे करें? फूलगोभी की खेती के लिए सही जलवायु, मिट्टी और तकनीकों की आवश्यकता होती है। 1. जलवायु: फूलगोभी ठंडी जलवायु में अच्छी होती है। इसे 15°C से 20°C तापमान की जरूरत होती है। 2. मिट्टी: उपजाऊ और जल निकासी वाली मिट्टी सबसे बेहतर होती है। मिट्टी का pH स्तर 6.5-7.5 के बीच होना चाहिए। 3. बीज और बुवाई: बुवाई के लिए उन्नत किस्मों के बीज चुनें। बुवाई मानसून के बाद सितंबर-अक्टूबर में करें। --- फूलगोभी की देखभाल और फसल प्रबंधन 1. खाद और उर्वरक: जैविक खाद और नाइट्रोजन-फॉस्फोरस-पोटाश (NPK) का संतुलित उपयोग करें। रोपाई के 3 सप्ताह बाद उर्वरकों का छिड़काव करें। 2. सिंचाई: पौधों को ज्यादा पान...

कपास की खेती: एक संक्षेप कपास की खेती एक महत्वपूर्ण कृषि प्रथा है जो विभिन्न क्षेत्रों में की जाती है। इसमें कई प्रकार की कृषि प्रणालियाँ होती हैं जो फसल को सही ढंग से उत्पन्न करने में मदद करती हैं। Read More Read More 1. बीज चयन: सही प्रकार के बीज का चयन करना बहुत महत्वपूर्ण है। उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का उपयोग किया जाता है ताकि अच्छी उपज हो सके। 2. बोन्नी तैयारी: खेत को अच्छे से तैयार करना और समुद्र मिट्टी का उपयोग करना महत्वपूर्ण है ताकि पौष्टिकता बनी रहे और फसल को अच्छी तरह से पोषित किया जा सके। 3. बुआई: सही तकनीक का अनुसरण करते हुए बीजों को बोना जाता है ताकि वे अच्छे से उग सकें। 4. पोषण व्यवस्था: कपास को सही मात्रा में पोषित करने के लिए उर्वरकों का सही समय पर और सही मात्रा में प्रदान किया जाता है। 5. प्रबंधन तकनीक: बुआई से लेकर पूरी फसल की देखभाल में विभिन्न प्रबंधन तकनीकों का उपयोग किया जाता है ताकि पेस्टिसाइड्स और बीमारियों का सही से सामना किया जा सके। 6. बुआई और कटाई का समय: सही समय पर बुआई करना और फिर सही समय पर पूरी फसल को काटना भी महत्वपूर्ण है ताकि उच्च उत्पादकता हो सक...

खेती में नई तकनीकें: कैसे करें अधिक उत्पादन? आज की आधुनिक दुनिया में खेती पारंपरिक तरीकों से आगे बढ़कर नई तकनीकों को अपनाने की ओर अग्रसर हो रही है। बढ़ती जनसंख्या और सीमित संसाधनों के चलते किसानों को अधिक उत्पादन और बेहतर गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए आधुनिक तकनीकों का सहारा लेना अनिवार्य हो गया है। 1. ड्रिप और स्प्रिंकलर सिंचाई पारंपरिक सिंचाई पद्धतियों की तुलना में ड्रिप और स्प्रिंकलर सिस्टम पानी की बचत करने में मदद करते हैं और फसलों को उचित मात्रा में नमी प्रदान करते हैं। इससे उत्पादन में वृद्धि होती है और लागत कम आती है। 2. जैविक और स्मार्ट फर्टिलाइज़र नई जैविक खादें और स्मार्ट फर्टिलाइज़र मिट्टी की उर्वरता बनाए रखते हैं और उत्पादन को बढ़ाने में सहायक होते हैं। यह पर्यावरण के लिए भी अनुकूल हैं। 3. ड्रोन्स और सेंसर्स का उपयोग अब खेती में ड्रोन्स और स्मार्ट सेंसर्स का उपयोग किया जा रहा है। ये खेतों की निगरानी कर सकते हैं, कीटनाशकों का छिड़काव कर सकते हैं और फसलों की स्थिति का विश्लेषण कर सकते हैं। इससे समय की बचत होती है और उत्पादन में बढ़ोतरी होती है। 4. हाईब्रिड बीज और ज...

जैविक खेती के रहस्य: कैसे करें अपनी जमीन को उपजाऊ? आज के समय में किसानों के सामने सबसे बड़ी चुनौती उनकी जमीन की उर्वरता बनाए रखना है। पारंपरिक खेती में रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का अत्यधिक उपयोग मिट्टी की गुणवत्ता को नष्ट कर रहा है, जिससे फसल उत्पादन प्रभावित हो रहा है। ऐसे में जैविक खेती एक बेहतरीन समाधान बन सकती है, जो न केवल जमीन को उपजाऊ बनाए रखती है, बल्कि पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होती है। इस लेख में हम जानेंगे कि जैविक खेती क्या है, इसके लाभ क्या हैं, और अपनी जमीन को उपजाऊ बनाने के लिए किन तरीकों को अपनाया जा सकता है। Read More Read More --- जैविक खेती क्या है? जैविक खेती एक ऐसी कृषि पद्धति है, जिसमें रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के बजाय प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग किया जाता है। इसमें गोबर खाद, हरी खाद, वर्मीकंपोस्ट, फसल चक्र, जैविक कीटनाशक आदि का प्रयोग किया जाता है, जिससे मिट्टी की गुणवत्ता बनी रहती है और पर्यावरण पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता। जैविक खेती केवल मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने का ही तरीका नहीं है, बल्कि यह स्वस्थ जीवनशैली, जैव विविधता को ...